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晚风遇骄阳

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第33章 蒸笼里的甜记忆(2/4)
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他走到窗边回消息,声音压得很低:“把景观墙的弧度再调柔些,像……像李阿姨滤米浆时的纱布那样,带点自然的垂感。”苏晚听见了,偷偷抿着嘴笑,觉得他眼里的世界,早就被厨房的烟火气熏得软乎乎的。

    调糖馅时,顾念晚非要加桂花。她抱着糖罐往盆里倒,砂糖撒得操作台上像铺了层雪,桂花混在里面,像不小心掉进雪地的金粉。“要让米糕记得秋天的味道,”她振振有词,小手在盆里搅出甜甜的漩涡,李阿姨笑着帮她擦手:“我们念念是小食神,比你爸爸当年强多了,他小时候总偷尝生米浆。”

    顾言之正在给蒸笼刷油,闻言咳嗽两声:“李阿姨又揭我短。”竹蒸笼的内壁被油擦得发亮,他的动作仔细得像在给建筑模型做防腐处理。苏晚把调好的糖馅倒进米浆,忽然觉得这场景很奇妙——当年那个偷尝米浆的小男孩,如今成了会给蒸笼刷油的温柔父亲。

    装模的时候,李阿姨教顾念晚在米糕表面画十字。“这样蒸出来才会开花,”她握着孙女的小手,竹筷在米浆上划出浅痕,“像你爸爸设计的屋顶,要有透气的缝才舒服。”顾念晚的小手没力气,十字画得歪歪扭扭,却执意要在旁边加个小圆圈:“这是月亮,跟爸爸图纸上的一样。”

    第一笼米糕上锅时,厨房的时钟指向正午。李阿姨让顾念晚去喊顾言之,小家伙跑到书房,看见爸爸正在草图的月亮门里,画了个小小的蒸笼。“米糕要开花啦!”她拽着爸爸的衣角跑,图纸被带起的风吹得哗啦响。

    蒸笼冒起的白汽,在厨房织成薄薄的纱。李阿姨掀开笼盖的瞬间,米香混着桂花甜漫了满屋,米糕表面的十字果然裂开,像朵刚绽放的花。顾念晚的小圆圈被蒸成了浅浅的窝,里面积着点透明的糖汁,像颗没被摘走的星星。

    “要等三分凉,”李阿姨用竹刀把米糕切成菱形,“热吃烫嘴,凉吃噎人,三分凉的米糕才懂事。”顾言之拿起块,先递到李阿姨嘴边,再塞给苏晚一块,最后才咬了口自己的——米糕在舌尖化开时,他突然说:“比我小时候偷尝的生米浆甜十倍。”

    李阿姨的眼眶有点湿润,用围裙擦了擦眼角:“当年你爷爷总说,好米糕要慢慢蒸,好日子要慢慢过。”她指着窗外的老槐树,“这树看着你们俩长大,现在又看着念念长,它都记着呢。”

    午后的阳光透过纱窗,在餐桌上投下格子光。李阿姨的竹蒸笼摆在中央,里面的米糕冒着淡淡的热气。顾念晚趴在李阿姨膝头,听她讲爸爸小时候的糗事——说他总把建筑工地
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